Печём по-русски: от калача до пряника

Прикоснуться к прошлому Суздаля через кулинарные традиции
Дорогие гости, приглашаем на кулинарный мастер-класс в сердце Древней Руси! Вы приготовите традиционные лакомства: калач, крендель и печатный пряник. Мы расскажем, с чем пили чай в Суздале двести лет назад, как готовят палишки и калужское тесто. Интересно будет и опытным пекарям, и новичкам.
1900 руб. за одного
Групповая экскурсия
Продолжительность: 1.5 ч.
Размер группы: до 15 человек
Дети: можно с детьми
Рейтинг:
5
Отзывов: 2
Гарантия лучшей цены (подробнее)
Моментальное бронирование
Без ожидания ответа гида
При заказе вам не нужно ничего платить. Вы можете задать гиду любые вопросы по экскурсии до оплаты.

Что вас ожидает

В тёплой и уютной атмосфере провинциального дома вы окунётесь в мир русской кухни под руководством опытного мастера. Попробуете себя в роли пекаря: слепите крендель и калач, научитесь ловко управляться с тестом, чтобы оно не липло к рукам, будете формовать пряники и наблюдать за процессом выпекания. А ещё услышите о традициях и истории этих блюд.

Вы приготовите:

  • Крендель. Ароматная булочка станет вашим любимым перекусом
  • Калач. Традиционная русская выпечка для всех — от простолюдина до царя
  • Печатный пряник. Душистый, нарядный, с домашним вареньем внутри

После мастер-класса устроим чаепитие.

Организационные детали

  • На мастер-класс выбирайте одежду, которую не жалко запачкать мукой
  • Сообщите нам заранее, если у вас аллергия или непереносимость каких-либо продуктов
  • Дети до 5 лет участвуют вместе с родителем и не являются полноценными участниками мастер-класса, за них не нужно вносить оплату. Для детей до 15 лет необходимо сопровождение взрослых
  • Мастер-класс для вас проведу я или одна из моих напарниц
Место встречи: на Красноармейской улице
Юлия
Юлия
Гид в Суздале
Живу в Суздале половину жизни. А родилась и выросла на Дальнем востоке, на берегу Японского моря. Поэтому могу рассказать о Суздале и как сторонний наблюдатель, и как местный житель. Профессиональный гид. Но моё хобби — краеведение. Считаю, что лучше всего история запоминается через рассказы о конкретных людях, ходивших по суздальской земле. Я часто работаю с группами, где есть путешественники от мала до велика. Поэтому рассказываю о сложном так, что поймут и бабушки, и внуки. Уверена на 100%, что каждый из моих гостей узнает много нового и неизведанного о Суздале.

Отзывы об экскурсии

Стефан 09.03.2025
Посетил(а) экскурсий: 3
Уютный и домашний мастер класс по изготовлению кренделей, пряников и калачей! Два часа продуктивной работы и в итоге - три противня красивых и вкусных изделий, а в конце еще и вкусный чай! Юлия, спасибо!

Элеонора 25.02.2025
Посетил(а) экскурсий: 2
Спасибо огромное за прекрасный мастер класс! Все проходило в очень уютном отеле, Юлия заранее подготовила тесто, подробно рассказала про его приготовление, про историю выпекаемых изделий, наглядно показывала и помогала придавать им правильную форму. Калачи, крендели и пряники получились безумно вкусными! В конце мастер класса пили чай с домашним вареньем и нашими свежеиспеченными калачами и пряниками (кстати горячие пряники это отдельный вид наслаждения)! Нам с молодым человеком очень понравилось, супер идея для свидания🤗 Обязательно придем еще раз!

Заказать
1900 руб. за одного